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餐廳裝修設計-前期投入應該怎么省
發布時間: 2021-11-01
餐廳裝修設計-前期投入應該怎么省
有沒有賺頭了!另一方面,詢問真實預算的原因其實應該是更好的幫助業主把控好設計施工的成本,配合業主自己已經計算好的投入產出比,來做適合業主經營的設計。
陽光裝飾今天就來一起對比分析一下,我們在做餐廳設計的時候,怎樣把控好前期投入。對于一般設計師而言,當聽到預算的時候,本來應該想到的是如果在這樣的預算前提下,把控好材料及施工工藝的選擇,從而在終結果上使終成本低于預算。但是,一部分設計師想到的卻是,這一些預算,我可以給他選擇那些毛利高的材料,在那些毛利高的施工工藝上多做點設計難度,從而增加這幾塊的投入,使自己有更加豐厚的利潤。這樣一來,也就不難解釋兩個常有現象:某些設計施工一體的單子,可以大幅度減少甚至不要設計費;二、材料表上面一部分材料,其實就只有少數商家可以買到,或者極力吹捧某些材料非用不可。
以上的簡單的小事例,其實足以說明優秀設計師與無良設計師的區別。設計,本來是一個人或者一群人創意的碰撞,但是不是亂碰,是應該建立在對業主商業形態的全面把控上,這樣的把控,不僅僅在于設計階段,更加在于經營階段。比如,其實很多業主喜歡大氣莊重的餐廳設計,特別愛好采用石材與原木。當然,我們并不是說不行,也并不是否認餐飲的市場,只是市場范圍在縮小,所以,對于餐飲的設計,就不再是前些年那種什么貴選擇什么的時代,更多的是在風格把控的基礎上,選用更加便宜的替代材料。我們先還不說業主的餐廳在三年五年之后是否翻裝,光是看現在消費人群對于空間環境的理解,就逐漸偏向于更加個性、活潑或者典雅,因而,好的材料必然壽命長,價格高,但在幾年之后,這樣的材料所體現出來的風格,又是否能夠更好的迎合市場呢?